|
Stamppotje Chinese Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 g varkensreepjes
1 el shoarmakruiden
1 ui, fijngehakt
1 el olie
300 g Chinese kool, in reepjes
1 doosje Maggi Puree voor Stamppot
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de shoarmakruiden met de varkensreepjes en laat 15 min. intrekken
Fruit in een hapjespan of wok de ui in hete olie glazig. Schep het vlees erdoor en roerbak 5 min. op niet te hoog vuur (de specerijen mogen niet verbranden)
Bereid 1 zakje Maggi Puree voor Stamppot zoals aangegeven
Doe de koolreepjes bij het vlees en roerbak tot ze zacht zijn
Schep alles door de puree en laat nog even doorwarmen
|
|
|